新餐饮

本文来自连线家，1月10日，盒马鲜生创始人&CEO侯毅，就盒马2018年整体规划以及近期行业热点话题，在上海与众多媒体进行了沟通交流。

阿里巴巴自从2016年提出新零售的概念后，一直致力于新零售业务的探索，而盒马鲜生则是阿里新零售的标志性产物，同时具备线上业务和线下销售，将生鲜超市和餐饮场景相结合，另外在物流配送上也具有很大的优势，盒马鲜生自开业以来取得了不错的销售成绩。 前不久，盒马鲜生在北京上海等5个一线城市开设了10家新店，未来将继续在武汉成都等地开设门店，并且负责人向外界透露明年年初将正式探索“新餐饮”。那么，究竟什么是新…

9月28日，盒马鲜生在上海、北京、深圳、杭州和贵阳五大城市的10家门店同时开业。 盒马鲜生CEO侯毅在接受媒体采访时向外界传递了一个消息：盒马明年1月要进军“新餐饮”！ “5城10店同开说明盒马模式已经验证成功” 盒马鲜生，是阿里巴巴的新零售业态。它的功能包含超市、餐饮店，以及菜市场，消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门…