温柔的人，大多都是这样诞生的：他们亲身经历了许许多多的难过后，决定让其他人不要再像自己这般难过，这份血淋淋的体贴，人们称它为“温柔”。有机产业链之路非常艰难，但是对两个在乳粉一线战场厮杀一生的人来说，这都是意料中的“必经之路”。
在郑俊怀的前行路上，他从来坚信：光拥有天才是不够的，改变人心还需要勇气。一罐有机奶粉的产生必须要有权威的有机检测认证机构的背书才能让其具备公信力。
德国权威机构的“吹毛求疵”
2014年尤尔根提出质量管理体系是否达到了国际标准，应当找国际三大认证公司进行认证。拥有140多年历史的德国莱茵TUV集团公司是国际最严苛、最权威、最公正的质量管理体系认证机构。郑俊怀与质检人员思量后迅速与该公司签订合同，将红星质量管理体系及产品，交由该公司检测认证。
乳粉专家王丁棉点赞:中国是能把神舟送上天，能把蛟龙送下海的世界第二大经济体，也一定能做出世界品质的宝宝好奶粉。
做为国际知名的权威质量管理体系认证，德国莱茵TÜV公司给红星找出100多条需要整改的问题。一开始红星团队表示难以接受，但郑俊怀告诉他们：三聚氰胺事件后，中国奶业要想唤回国人的信任，就得脱胎换骨，从欧盟标准做起。而欧盟标准是先进国家众多医学专家、乳业专家一生试验、研究的科学结晶，是人类最宝贵的财富，红星有幸与莱茵TÜV集团公司结缘，是天赐的财富，一定要珍惜。
说到工匠精神，和郑俊怀相识20多年的尤尔根何曾不是呢？他刚来工厂的时候就充分发挥了德国人的“吹毛求疵”，他给郑俊怀指出了不下100条建厂中存在的问题，大到牧场和工厂的选址，小到每一处工艺设计，听得郑俊怀直皱眉头。幸亏在伊利共事时，郑俊怀早有领教，尤尔根就是如此的“不客气”，这也展现出德国人严苛、一丝不苟的作风。
有一次尤尔根手里举着中国秦始皇的六匹马拉车工艺品说道:“两千多年前，中国就有质量管控的萌芽。这个车有一百六十多个零部件，按通用标准制造完成，手工组装，这个车质量很好。中国古人的产品质量管控，我很震撼，中国与欧洲相差万里，但质量管控是一致的文化，欧洲最早的水利工程是达芬奇做的，质量管控也名振中外。”细节出真知，尤尔根通过一个小故事就让团队了解到有机产业链打造的严谨和极致是如此的重要。
2015年10月红星克服了重重困难，终于通过了德国莱茵TÜV质量管理体系认证，标志着红星奶粉工厂的生产管理达到了欧盟标准世界水平。
2015年10月15日，红星取得中国认证中心（CQC)“乳制品良好生产规范（GWP)认证书”、“乳制品危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证书”。荣誉满满的背后正是两位老人的责任和使命感，在一路相伴前行。
但是工厂的建成和投产，只是完成了有机产业链条中的第一个链条建设。接下来，红星还得跨越“有机牧场、有机草场、牛粪无害化沼气处理生态文明良性循环建设”等三大关。一路不易，但郑俊怀壮志凌云。
在有机牧场的建造中，两个老人也曾发生过很大的“分歧”。
2015年初春，尤尔根刚从德国回来看到牧场距离工厂只有800米，不禁大发雷霆，他当场跟郑俊怀拍桌子喊道：“按照欧盟标准，牧场与工厂相距应是2500米。如果牧场不拆除，另选址重建，牧场微生物颗粒会随风传播、气味必然污染工厂奶产品。你继续这么搞的话，我要控告你。”当时的红星工厂牧场已经开工了，因为牧场建设在西北方，而工厂在东北处，因为距离很近导致风一刮，生产出来的奶粉里都会有臭味，这样的奶粉宝宝怎么能喝？但是工厂已经开建，现在重新选址的话就要损失至少好几百万。
尽管如此，郑俊怀还是听取了尤尔根的建议：不要等工厂建成了出了问题再搬家，到那个时候损失会更惨重。最后，工厂选在了距离牧场2.5公里的地方，尤尔根这才开始眉开眼笑。
在两个“倔老头”的共事中，他们经常拍桌子，大声争执，毫不客气，也会一起跑到山上去呐喊解压。20年的友谊在志同道合的使命感中“开疆扩土”。
2016年2月，澳大利亚1800头荷斯坦奶牛在天津港完成进口检疫，运回红星森林牧场。2016年3月郑俊怀代表红星与荷兰企业签订了《有机牧场奶牛饲养与管理技术指导服务合同》、《有机饲草料种植服务合同》，聘请荷兰专家专业指导养牛，荷兰专家提出人性化管理奶牛，以“牛的健康、牛的舒适、牛的快乐”为宗旨，在奶牛饲养过程中必须根据牛的不同生理阶段的营养需要，设计科学的饲料配方，保证奶牛营养均衡。经此，在2016年11月红星森林牧场取得中国有机产品认证。
通过中国有机产品认证
2016年春，郑俊怀增加流转农民土地一万多亩，高价购买有机肥施种，按欧盟有机标准布局种植有机牧草。他引进荷兰有机黑麦草籽1、2、3号、甜高粮、青贮玉米籽种，购买了美国有机紫花苜蓿草籽、甜玉米籽种，由荷兰专家亲临地头指导种草。
众所周知，黑麦草等国外草籽具有高蛋白、高转化率、营养丰富之特性，而牡丹江又适宜这些草籽生产。但是，如何种植有机牧草也曾引发过一次争论，草场负责人、员工坚持按照传统的种植模式把一万多亩地承包给农民，实行订单式生产。但是郑俊怀不同意，他认为承包人为了产量，有可能使用化肥，农药等，保证不了按欧盟有机标准种地。
最后经过商议，红星与农业合作社实行“分段式管理合作”，也就是有机肥与籽种由红星负责提供；农业合作社只负责机械化播种和人工锄草，坚决不准使用除草剂。到了收割季节，红星将使用荷兰雷力公司收割机一次性收割、打捆储存，也保证有机饲料的标准种植。
2017年9月15日红星饲草料种植、牧场奶牛养殖，一同取得欧盟有机产品认证证书。这标志着红星种、养、加国际标准有机全产业链不仅建成，而且取得了国际第三方欧盟权威机构的认证。
解决困扰东北多年的粪污处理问题，红星沼气厂一池三用
在红星之前，东北没有一家企业能把沼气发电这项工程攻克下来，废物污染一直是政府头疼的问题。因为冬天温度低，很多项目根本过不了冬。郑俊怀思前想后还是决定尝试一把，他相信德国先进的技术能解决这个瓶颈问题，于是经过董事会商议决定投下1400万建造沼气厂。现在回想起来，郑俊怀还是心有余悸：1400万啊，全是股东的钱，风险很大，因为前面都没成功过。我战战兢兢地过了两年……如果失败了，就是一种辜负。
2016年4月，红星与德国韦斯特沼气环保公司，签订了《粪污处理沼气发电整体工程及工艺流程项目合同》，采用德国“混合中温发酵、全程自动控制、沼气燃烧发电”技术：遵循减量化、资源化、无害化和生态化的原则，通过牧场自动化传送管道将粪污直接导入沼气罐，做无污染封闭处理。沼气产生电能并入国家电网；伴生的沼渣用作奶牛卧床垫料，节省了买垫料开支；伴生的沼液是优质有机肥，还田增加土壤有机质、解决土壤板结、提高土壤活性，满足有机饲草料种植。
红星引进德国先进沼气发电设备的粪污处理项目
项目正式启动后，数九寒天郑俊怀都会带着团队去勘察现场。2017年的冬天，红星沼气厂在牡丹江冬季零下30多度条件下进行验收，中德双方确认合格。2018年4月，牡丹江市环保局组织各职能部门及第三方黑龙江省指南针检验检测有限公司，对沼气项目验收，成功通过了第三方《环保验收检测项目》评估。红星沼气厂为东北寒冷气温下大型牧场，牛粪沼气无害化处理提供了科学依据，并成为全国第一家，也是唯一一家有机产业链上的生态文明保护、建设的创举。
两个冬天过去，工程正常运转，红星沼气厂成了全省的粪污处理示范单位。郑俊怀喜极而泣：真的很不容易，这是困扰东北产业多年的环保问题啊，红星如履薄冰，但终于做成了。
从2011年到2019年，中德两个老头儿，用八年时间夯实了欧盟标准有机全产业的四个基础擎天柱：一流的有机草场、一流的现代化有机奶牛养殖场、一流的现代化有机加工厂、一流的现代化粪污沼气无害化处理厂。
红星创造了全球乳业第一家，也是唯一一家国际标准有机种、养、加、粪污沼气处理生态文明良性循环的全产业链平台。
苦尽甘来，郑俊怀告诉笔者“有机全产业链建设原本预计投资4个亿，实际投资了7个多亿。红星股东们七年没有分文回报，无怨无悔，他们才是复兴中国乳业的脊梁!民间资本投资闯过了山海关。”
2015年年初，有机全产业链在大家的期盼下，经过3年的筹备终于出产了高端有机婴幼儿奶粉——红星“欧贝星”。红星产品研发组组长廖长保查阅了国内外有机标准、包装规范、技术文件等法律法规两百多条，搜索了中外文献资料三千多份，并进行了几十个营养指标的设计，深入研究了控制兽药、农药残留、微生物等指标一千多个，终于生产出了更加接近天然母乳成分的欧贝星有机婴幼儿奶粉。
据悉，欧贝星需要的有机辅料也非常稀缺，廖长保为此亲自到国际市场考察，落实乳清粉、乳糖、植物油脂的国际标准。对此，他表示：“只有做了这件事情的人才知道这其中的苦，下辈子再也不想做有机婴幼儿奶粉了。但想到郑总、尤总那么大年纪还要为中国乳业做事的韧劲儿，就会让自已重新振作起来。”
2016年11月4日红星欧贝星奶粉通过了德国莱茵TUV集团公司产品认证。这是中国乳品行业迄今为止，唯一取得第三方德国莱茵TUV国际最权威、最严谨机构认证的企业产品。它是红星欧贝星婴幼儿有机奶粉走出国门，进入欧洲、美洲、澳洲世界各地，扬眉吐气销售的通行证。而“欧贝星”也是全国唯一一家获得中国有机认证、德国莱茵TÜV公司产品认证、欧盟有机标准认证，集三标于一身的高端有机婴幼儿奶粉。
欧盟有机认证
2016年，欧贝星上市8个月就销售过亿。中德两个老头儿梦想变成了现实，他们锲而不舍、百折不挠的追求与奋斗，诠释了责任和使命感并行的红星精神。现如今，欧贝星在国粉复兴的道路上一直铆劲前行，在有机产业的蓝海里畅游，它不仅仅是一罐奶粉，更是红星人的责任和使命。
2018年，中国农业农村部推荐红星森林有机牧场为“休闲观光牧场”，同年11月中国农业农村部动物疫病防控中心，授予红星森林牧场“动物疫病净化创建场”荣誉。红星正式面向全社会开放草场、牧场、工厂。郑俊怀壮志豪言：“红星产品经得起国家质检部门的任意抽检，经得起新闻媒体的追踪报道，经得起消费者质询，经得起同行业的正当挑战，不怕卖不出去。”
在乳品界，有机奶粉被公认具备天然、稀缺、安全三大特性。乳品专家王丁棉介绍：有机奶粉是一种稀缺产品，全球年总产量不足3万吨，全欧洲年产有机奶粉大约只有7000吨，奶源十分稀缺。而红星奶粉按照欧盟标准建设的有机婴幼儿奶粉全产业链年产量能达到1.2万吨，远超全欧洲年产量，占世界有机乳业份额的三分之一。
郑俊怀坚信：在未来3-5年内，国产乳粉品牌市场份额一定能够回归到80%份额，成为中国奶粉市场的主力军。而有机乳粉市场还是个蓝海，它也会同步占到乳粉市场的30-50%，越是蓝海，越要一点点慢慢做，这是一场马拉松，坚持到最后才会胜利。实事求是地讲，我们红星奶粉现在还很小，但是我们相信随着未来乳粉市场的发展，特别是中国消费者对国产乳粉的重新认知，对有机食品的深度洞察，有机奶粉的未来会跟随时代潮流发展，红星欧贝星也必将成为有机乳粉的第一品牌。
遥想当年黑龙江省委、政府支持关注红星生产世界级婴幼儿好奶粉，领导人到红星参观临走时，握着郑俊怀的手说：“老郑拜托了!”现今，黑龙江省委书记张庆伟赴红星考察种、养、加、粪污沼气处理生态环境良性循环有机全产业链，他说：“有机产品是乳品发展的一个趋势和风口。”郑俊怀深感自己余生之年，一直在“不辱使命”。八年磨一剑，何曾不是一件人生幸事。
2018年的整个冬天，近70岁的郑俊怀还在一线走访母婴渠道市场，他不断的和门店老板、经销商以及宝妈消费者攀谈聊天，想了解他们眼中的好奶粉应该是什么样子的。走访完终端门店后，他还要速度赶回牡丹江工厂开会。几十年来，郑俊怀从来没有礼拜天，从来没有节假日，甚至连陪伴家人的时间都没有，在伊利22年是如此，在红星8年也是如此。
天行健，君子以自强不息。回顾过往，郑俊怀告诉笔者：苦是苦，但是想做的事情做成了，就变成一种乐趣了，今生不悔。
